呃，这是姓蓝的意思吗？胖厨师呆了下，“咳，蓝小姐，不好意思，刚您让服务生来确认茶叶，我亲自检查了一下，确实有一点受潮的情况，可能是刚才包茶叶的人没注意到，才让您们喝到这壶有问题的龙井，真的很抱歉。”
　　其实他们在包茶叶时，都会先检查茶叶有没有问题，就算多数客人都喝不出茶的好坏，但一间好餐厅本该自我把关，然而这次的茶叶因受潮情况十分轻微，因此才没被发现。
　　若非他在关家酒楼做了将近二十年，从厨房打杂到主厨一路做上来，对餐厅里的各种食材、器具了若指掌，再加上又听说是袁夫人这桌提出的，而格外谨慎的检查，也未必能发现。
　　听那服务生说，她才抿了一口茶就断定茶叶必定受潮，虽说他自己也办得到，但这女孩才几岁竟就有这种本事？
　　黄美兰和方雅莉一听，都呆了，没想到这貌不惊人的黄毛丫头还真有那能耐。
　　胖厨师继续说着，“那罐茶叶我已经让人丢掉了，等一下会再送一壶上来，造成几位贵客的困扰，实在很不好意思，今天茶水钱以及一成服务费，就不和几位收了……”
　　“其实不用这么麻烦，不过就是茶叶受潮而已，重新沏一壶上来就好了。”关梓恬淡声道，纤指在杯缘轻划着，“只是店里服务生恐怕得再重新教育，任意质疑顾客说的话，可不是服务生应有的态度。”
　　她是关家人，纵使不曾亲自经营管理自家产业，关家酒楼的宗旨和精神又怎么会不知？
　　关家酒楼数十年来能在世界上立足，除了历代杰出经营者的功劳外，美味顶尖的料理与餐厅人员极佳的服务态度亦是关键。
　　不过今天看来，似乎退步不少啊！
　　“是是是，我会要求员工训练再做得更确实一点。”在关家酒楼这么多年来，他也接待过不少重要人物，然而眼前这女孩，不说话时看起来没什么存在感，一开口却有股浑然天成的气势，让他冷汗涔涔。
　　他可不知道，错愕的人不只是他，别说原来就未将她放在心上的黄美兰与方雅莉了，连袁睿纯见到她这一面，都有几分诧异。
　　没想到这平时看起来笨笨好欺负的女孩，竟也能有这番气势啊。他错愕之余，也有几分惊喜。
　　
　　胖厨师走了后，桌边四人心思各异，也没人有心情去品茗那新上的龙井。
　　接着第一道菜送了上来，四只鸟儿呈放射状的摆在盘子上，中间搁着炸得酥黄的鸟巢，巢里放着几颗去了壳的光滑鸟蛋，摆盘看起来华丽极了。
　　黄美兰硬是撑起笑容，“小蓝小姐，尝尝这道百鸟还巢吧，这可是关家酒楼的名菜之一呢！”
　　“谢谢。”关梓恬有些勉强的夹了一颗蛋。
　　唉，其实她很不喜欢这道菜啊，或者该说，凡是得活生生把还会挣扎尖叫的动物直接剥皮料理的，她都不喜欢。
　　“小蓝，既然你也是厨师，应该吃得出这怎么做的吧？”方雅莉存心羞辱她。
　　一来她不相信一个普通的煮饭女佣会知道这道菜的做法，二来也是讽刺她的厨师身份根本配不上睿纯。
　　睿纯是她的！干妈属意她，她自己也喜欢他好几年了，等了这么久，绝不容许在这一刻杀出程咬金。
　　关梓恬没生气，只是没什么胃口的尝了口肉，才道：“这是满汉全席里的其中一道，百鸟还巢，主要是用鹌鹑和鹌鹑蛋做的，原本是十三只，这是简单版的，仅用四只鹌鹑下去做，把鹌鹑去毛剥皮先腌过再煮，鸟巢是马铃薯切丝炸成，底部铺上鸡蛋皮，所以都可以吃……不过这鹌鹑的肉质有点松散就是了。”应该是食材本身的问题。
　　黄美兰和方雅莉对望了一眼，心想：鹌鹑肉不都这样吗？还有什么松散不松散啊？
　　但经过刚才那茶叶的事，再加上她说得头头是道，这回她们可不敢再随便反驳她的话。
　　方雅莉酸溜溜的开口，“口气还真不小啊，不过说的比做的容易，批评当然很简单，自己做可不知会做成什么样子！”
　　“这道菜我确实做得不好。”关梓恬也不恼，大方的承认自己技不如人。
　　但那云淡风轻的表情，更令方雅莉咬牙切齿。
　　袁睿纯将对面两个女人的神色看在眼底，只觉好笑。
　　天天吃小蓝煮的菜，他太清楚她的能耐，她们若是想带她到高级餐厅借机羞辱她，只怕是打错算盘了。
　　现在看来，就算自己不出现，小蓝也可以应付得很好。
　　他随意夹了块肉尝。
　　嗯，虽然吃不出什么肉质问题，不过这家高级餐厅的名菜，尝起来还是没小蓝做的家常菜好啊！
　　过去虽有过疑惑，但从未仔细思索，可现在他却开始认真好奇，自己这小女友以前究竟是什么身份？
　　“袁夫人走了？”胖厨师忽然抬起头。
　　服务生愣了好一会儿，才发现主厨是在问自己，“刚付完帐，正准备走呢。”
　　“除了你刚说的那些，蓝小姐对我们的菜还有什么其他的看法吗？”
　　“我想想……”幸好服务生的记性还不错，此时便挑了几件讲，“其实蓝小姐话说得不多，通常是袁夫人问，她才会答。”
　　不过最后袁夫人离去时那脸色难看的程度，活像被人甩了两巴掌似的。
　　有钱人家的行径真让人难以理解？从他们的对话看来，那位蓝小姐分明是袁家少爷的女友，人其实也还不错，但袁夫人对她却是十分厌恶。若那位蓝小姐真嫁进袁家，婆媳问题只怕大喽！
　　“她的话倒是一针见血啊……”胖厨师苦笑，“小小年纪，怎么懂这么多料理的事呢？”
　　“用说的当然容易。”服务生有些不以为然。
　　“不，你不懂的，能说到这么精准，肯定在做料理上下过不少苦工。”胖厨师喃喃说道：“姓蓝是吗？可我不记得有哪个姓蓝的年轻厨师呀！不过她的模样看起来又有些眼熟……”
　　“谁看起来很眼熟？”一个沉着的声音自背后响起。
　　“刘总经理！”胖厨师回过头，见到竟是才刚回台的总经理，不免有些紧张，“没、没什么，只是今晚有位年轻的女客人来店里，对我们的餐点做了些评论，我个人觉得很中肯。”

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