有了这一次的经验后，秋天一到，主仆俩花了快一个月时间将废园里的桃树全做了修整，又将桃树下的草给割了，直接堆在树根上当地肥，以田养田，以腐败的杂草做堆肥，供给桃树足够的养分。
　　到了第三年，果然满园子桃花开，而她俩也长大了些，力气较足，酿酒的技巧益发成熟，知道怎么酿出更好喝的酒。
　　二十坛子桃花酒，二十坛桃子酒，各自留下三坛子后，其余悉数卖出，银袋子一下子多出几十两。
　　有道是有了银子心思就多，想到自己动不动就生病的身子，殷如素起了学医的念头，她趁少数几回出门卖酒的机会拐个弯到书坊买几本医书，又请人打造了一套银针。
　　结果医术没学成，没师父领进门仅学个皮毛功夫，让她虽能看懂病症却不会诊脉，认识药材可不懂得开单下药。
　　第一章 天无绝人之路(2)
　　殷如素懂的是西医，七年的急诊室护理师不是干假的，简单的急救她会，人体构造和脏腑位置也知之甚详，光用看的十之八九还能知道问题出在哪里，可说起中医来却是一窍不通，穿越前她压根没碰过，毕竟几颗小药丸能解决的事，谁会费心熬上一、两个小时弄一碗苦死人的药来喝，而且还要连服好几帖才见效，何苦自虐。
　　直到穿越成病弱的官家千金后，她才知晓什么叫身不由己，明明是小小的感冒却一药难求，那种生死全由人掌控的感觉太难受了，所以她才熊熊燃起自救念头，想养活自个儿，不枉再活一回。
　　所以几十两看起来很多，其实不怎么耐花，买几本医书和一套银针就花去一半，剩下的用在养身子上，到了年底手头上剩不到十两银子，还得省着用才不会捉襟见肘。
　　好在第四年又花开满树，结实累累，桃花酒、桃子酒各酿了二十五坛子，同样留下几坛子酒，卖了四十坛。
　　不过这回价钱略有提升，喝得顺的人正贪这一味，因此殷如素赚了快要上百两。
　　该买的都买了，不该露馅的也藏得稳妥，经过一年的调养，身子骨也好了许多，入春后她再也没有生过病。
　　「小姐，你别逞强，高的地方让奴婢来，你要是摔着了可又要请医看大夫了。」她皮厚，不怕摔。
　　「可是低的地方我都摘完了，不往高处采就没得摘了。」她想快点把酒酿好，好去学点女红。
　　有监于府里的小姐都大了，到了议亲的年纪，原本没打算在齐南县择婿的简琴瑟急了，再过一年夫君有可能调回京，而她的亲闺女都十四、五岁了却连一条帕子也绣不出来，这要如何嫁人为妇，为丈夫缝衣纳鞋。
　　于是她找了专门的人来教授绣技，等回到京城后才有一门手艺拿出来见人，寻一门好亲。
　　听到夫人请了绣娘来，也有女儿的杜姨娘连忙向老爷求情，同样是世家千金岂能独厚一人。
　　因此除了殷如卿外，又多了个殷如惠一块学，让花了大钱的简琴瑟气得牙痒痒的，她索性破罐子破摔，把一向闷不吭声的殷如素也拉进来，一头羊是放，两头羊也是放，她起码赚到善待庶女的好名声。
　　对此，杜姨娘不以为然的讪笑，雪姨娘则有些为难的苦笑，倒是少有相处机会的三姊妹常常碰头，在大家都不想多生是非的心态下倒也和睦得很，没发生争吵的情况。
　　只是嫡庶间还是有些隔阂，自命清高的殷如卿和心大的殷如惠多少有些磨擦，两人的年纪相差不大，也就四个多月，殷如卿瞧不起殷如惠的小家子气，凡事要争强，抢嫡姊锋头，殷如惠则认为殷如卿太把自己当一回事，见人就踩，若她是庶长女，早把殷如卿踩下去，哪由得她耀武扬威。
　　两姊妹明争暗斗互不相让，不和人争的殷如素反而捡到便宜，当她们明里暗里争高低时，她正好可以向请来的绣娘请教绣技，悄悄的多学了好几样针法。
　　意外地，她发现绣娘居然会双面绣，而且技艺之高堪为一代宗师，因此她更加用心学习，学了半年多已小有所成，能在一条帕子的两面同时绣上扁嘴小鸭和戏水鸳鸯。
　　只是高深一点的双面绣还不行，如果她爹真能在明年开春调回京，那么她只剩一年可以学习了，绣娘事前言明不跟他们回京，她的家在齐南，要和孩子、丈夫在一块。
　　人离乡难，他乡哪有故乡好。
　　殷家三老爷亦是如此，外放两任混个资历有利日后的升迁，朝中有人可以运作，再升一级不成问题。
　　酿酒用的桃花要一大清早采，趁天色微微亮，桃花花瓣沾有露水未干前，再放在箩筐里晾干，略加洗净后沥水才能进行接下来的酿制过程，时间上很紧凑，丝毫马虎不得。
　　殷如素和青玉每天天未亮就背起了竹筐，以前是采到正午才休息，十几棵桃树差不多三天就能采集二十几坛酒的量，利用夜深人静时酿酒，神不知鬼不觉的暗中赚钱。
　　如今为了学刺绣、女红，她们必须早起一个时辰，摘完花后先略微洗一下，上午学绣技，晌午一放学连饭也来不及吃，赶紧将花入坛，前前后后十来日才完成将近三十坛的桃花酒。
　　但是采了花不代表结束，能歇一会了，她们还要授粉、看桃花结果的情形，有时还得做疏果动作，果子长得大又甜才能酿出好的桃子酒，不能让虫子白糟蹋了。
　　桃花林不大，位处偏僻，一出林子是废弃的一整排客居，再往前一点是水质清澈的小湖，湖上无荷，但长了开紫花的水上植物，不结果，春秋开花，冬天一结冰就枯萎。
　　湖底有鱼，又多又肥，被苛待日常饮食的主仆俩常来此捉鱼吃，冬天凿冰用钓的，其他季节撒鱼料用捞的，一网子下去能捞到三、五尾半臂长的草鱼和鲫鱼，偶尔也有鲤鱼和湖鳗以及其他不知鱼种的大鱼，让她俩吃得欢。
　　从发现桃花林到现在已过了五年，两人没看过宅子的主人，五进的大宅院只有寥寥数名下人打理着前门和前院，后面几进院子皆搁置不用形同废宅。
　　「小姐，快点换衣服，你的裙子下摆和衣袖都湿了，再不换又要病了。」看着这些年添购的物品，青玉欣慰的笑了，好在老天待她们不薄，没让她们饿死在小院子里。
　　在枣树和柿子树的中间空地，别人种花她们种的是菜籽，每年不只种出不少菜，多的还腌成菜干留着当冬天的菜食，茄子、黄瓜、豇豆、小白菜能用粗糠腌，胡瓜、萝卜则切成条状用盐腌再晒干，能保存久一点。

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