顿了颊，她又说：“所以喽！为了方便联络服务人员，也因为我们无法预防不良分子进人，为了女服务生的安全，除了固定待在厨房的厨师们不用配戴之外，其余人员皆得佩戴这玩意儿。”她比了比戴在头部的发圈型耳机。
　　“原来是这样。”他恍然大悟说。“原本我还搞不懂‘和风’生意那么好，怎舍得暂停营业重新整修。”
　　“呵，放长线钓大鱼嘛！”
　　“芳姐，你这个整修的计划决定得匆促吗？怎么回事没听娟提起？”
　　“也还好啦！”她笑笑说：“大概是整修前三天告诉大家这个决定的，因为我一直犹豫着是要将‘和风’扩大经营累惨自己，或是要将新买下来的店面租给别人，每个月等着收房租。”
　　“结果‘和风’战胜了。”
　　“是呀！我的辛苦结晶比较有魅力。”
　　“叩　叩。”
　　“请进。”芳敏秀起身开门。“阿星，东西放着就好，我自个儿来。”
　　“请慢用。”阿星将木盒放在门口，随即转身离去。
　　东方烈欲上前帮忙，却被制止。
　　“我来就好，你请坐。”
　　芳敏秀将食物—一自木盒内取出摆上桌，动作既俐落又优雅。
　　“芳姐，你这家店有几年的历史了？”
　　“快十年了吧！”她倒了两杯酒，递了一杯给他。
　　“谢谢。”他接过酒。“芳姐，祝你生意兴隆。”
　　“好，干杯。”
　　两人皆仰头饮尽杯中酒。
　　“来，试试阿娟做的手卷。”她拿了一份手卷，正要帮他拿。
　　“我自己来。”他拿起手卷咬了一口。“嗯！好吃。”很快地，他手里的手卷连块残屑都没剩。
　　芳敏秀导人主题说：“阿娟的手艺很不错，她算是苦学出身的，女孩子在料理界并不吃香，想学厨艺往往需要下更多的苦心，尤其是在餐厅里工作，体力更是个关键。”
　　“难怪她常有车不坐，宁可走路，应该是训练体力的方法之一吧？”
　　“嗯。”她点点头，又说：“那年阿娟进来‘和风’原本是要应征采购，当时我顺口问了句‘你会做莱吗？’她那时候整张脸发亮了起来。”
　　芳敏秀笑着说：“真的很神奇，她那张原本着似乎凡的圆脸，竟在她专注做莱时，有了另一种很难言喻的美，不是很亮丽，但却很吸引人，吃过她做的食物后，我当场就录用了她，不过不是采购，是厨师。”
　　“芳姐，你真有眼光。”
　　“我也是这么认为。”她大言不惭地说。
　　“阿娟在认识你以前，是个知足常乐、笑脸迎人的女孩。”她的笑脸渐敛。“可是自从她搬到你家之后，她的笑容渐渐少了，甚至于……染上了哀愁。”
　　东方烈静默不语，直盯着放手卷的架子。
　　芳敏秀叹了口气，“阿娟虽然是个孤儿，但是她乐观、上进，不会怨天尤人，以往很少看到她苦着一张脸没笑容，怎么认识了你之后，她反而变了？告诉我这是怎么回事，是什么原因使她改变了？”
　　东方烈注视着芳敏秀的双眸，在里头看到了她对紫娼的关心。
　　“唉！原因是因为我母亲。”他缓缓道出他知道的部分。
　　“不可能！阿娟不可能和你母亲吵架，她的忍功相当高。”芳敏秀压根就不信紫娟会当场和人吵起来。
　　“忍功？”
　　“嗯。”她举了一件事佐证，“曾经有一次店里来了位故意找麻烦的客人，那个人极尽挑剔阿娟做的莱，而且当她的面骂得很难听，就连我们这些旁人听了，都忍不住拿起扫帚赶人，可是阿娟制止了我们。”
　　顿了顿，她又说：“你知道吗？当时阿妮竟将那位客人奉为贵宾，那个人每挑一种毛病，她立即改进，一道莱换了五、六次，最后逼得那位客人不得不口出赞言，弃钱投降，你猜事后阿娟如何发泄她憋的一肚子怒气？”
　　“客人走后，她才开口骂人。”他讲了公司里大部分业务人员的发泄方法。
　　芳敏秀摇了摇食指。“不对，阿娼立即跑进厨房里切姜丝，足足准备了店里两天的用量。”、
　　她笑着说：“所以喽！阿娟怎么可能会因为听了你。母亲几句话就吵架，。她来‘和风’这么久，我都还没见过她发脾气的模样咧！”顶多是在没人时叨念个几句罢了。芳敏秀没说出这部分。
　　东方烈早已怀疑事情并不如他母亲所言，如今听她这么一说，他更肯定紫娟会离开，是另有原因。
　　他叹口气说：“我也是这么认为，所以今天我才会来店里，希望当面和娟谈谈，前阵子我一直找不到她的人，否则我不会让这个我也不知什么问题的原因。卡在我和她之间。”
　　“呃……阿娟她，我也只知道她是到朋友家小住几天而已。”她想了想，还是由阿娟亲口对他说帮汤尼的事比较妥当。
　　“来，怎么都不动筷子，这可是阿娟亲手做的喔！”芳敏秀拿起筷子，招呼他用餐。
　　“我自己来。”他婉拒了她替他夹莱的好意。
　　“你慢慢用，我到外场巡巡，等阿娟闲下来时，我会叫她过来这里和你谈谈。”
　　“芳姐，麻烦你了。”
　　“哪里，你坐。”芳敏秀挥手婉拒他起身，迳自打开门走出包厢。
　　“东方先生，若有需要其他东西，请拿起你旁边的电话拨九，就会有人为你服务。”
　　“谢谢。”他颔首答谢。
　　“哪里。”她轻轻合上包厢的门，随即加快脚步通知紫娟。
　　东方烈静下心，—一品尝桌面上的佳肴美酒。
　　“咦！没了。”他喝完最后一杯酒，正想打电话叫服务生再造酒进来时，突然想到自己可以到外面拿，替芳姐省事也可顺便看看娟忙完了没。
　　“就这么办。”
　　他起身走出了包厢，来到大厅。
　　就在距离他十公尺处，他瞧见了思念已久的佳人。
　　“娟，呃　…”
　　东方烈正想唤住她，却因她匆忙的脚步而作罢。
　　他一双黑眸直盯着她，完全没将来往的客人看在服里，直到她在一张桌子前停下。

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