“你真了解我。”难得见到冷静自持的好友脸上出现目瞪口呆的表情，梅薇咬住下唇，忍住笑意。
　　“其实，我方才在会议上所做的保证，是经过深思熟虑的。目前，我们饭店的窘境在于无法‘开源’，对于饭店来说，餐饮经营的成功与否，决定了饭店的营收，没有营收就根本别想谈其他。我想，没有任何人愿意投资一家留不住客人的饭店。”
　　“但是——你真的觉得那个厨师适合我们饭店？”范希漓的表情活像是听到了件匪夷所思的事。先别说对方是否愿意放弃在法国如日中天的名声，回台发展，光是想到要聘请一位国际级的大厨师，这中间所需花费的财力、物力，就是一大问题。
　　她实在无法不担心，好友是否因为饭店正处于危急状态，而做出了错误的判断。
　　“你不相信我？”
　　范希漓摇摇头。“当然不是，自家经营高级饭店，长期耳濡目染之下，想满足你的味蕾，不是真材实料的厨师，还真办不到呢。只是——”事情真有那么容易吗？
　　“我已经托人打听过，那位厨师在离开法国那间餐厅后，就失去了行踪，唯一可以确定的是，他回到了台湾，目前很可能在台南落脚。所以，我决定亲自前往台南，希望可以成功延聘他来我们饭店当主后，有他掌厨的话，我想，绝对可以提升饭店餐厅的营运。”梅薇分析自己的想法，寻求好友的支持。“范范，相信我吧。”
　　“你都准备好了，我还担心什么呢？”范希漓给她一个支持的拥抱。“身为好友的我，只能祝你一切顺利了。”
　　梅薇绽放出一抹笑容，“那么，这段时间饭店就麻烦你多担待了，有什么事，随时联络我。”
　　“当然，有我在，你尽管放心。”
　　第二章
　　喇叭声打断了梅薇的冥想，她抬头一看，果不其然，是阿姨与姨丈开车来接她了。
　　“天啊，你就是小薇了吧？”黎娟惊喜地抱住她，忘情地道：“阿姨不知有多久没看见你了，要不是你和姐姐长得一个样，我都认不出来了。”
　　阿姨的热情，让梅薇稍稍忘却这几日来忐忑不安的心情、她微笑地回抱黎娟。“阿姨、姨丈，你们好，我是小薇，不好意思，这段期间要叨扰你们了，请多多指教。”
　　“说什么指教，多生疏！打从知道你要来，你阿姨盼啊盼的，这几天更是高兴地睡不着觉——”李鹏接过梅薇的行李。“差点忘了，小薇坐了几个小时的火车，我看她也累了，咱们别净杵在这儿，找间餐厅好好地为她洗尘。”
　　“说得对。”黎娟亲热地揽着梅薇。
　　三人坐上车，没多久，车子绕进一条小路，停了下来。
　　这是一间欧式风格的餐厅，“阿尔卑斯”四个大字刻于质朴的木雕招牌上，让梅薇眼睛一亮。
　　推开门，目光所及皆是原木桌椅、拼布餐巾及大大小小的玩偶摆饰，她惊喜地环顾整个空间，几乎第一眼就喜欢上这间餐厅。
　　由于已过了中午的用餐时间，只有几桌的客人正在享用甜点。
　　突然间，身旁一股令人难以忽略的气势，让梅薇偏过螓首。
　　她注意到角落的边桌坐了个男子，从侧面看去，他似乎正在品尝一道美味的料理，双手的动作十分优雅，入口的咀嚼姿态，仿佛是一头正在享用大餐的野豹。
　　从未看过有人能将如此稀松平常的姿态，摆布得如此魅惑，梅薇不知不觉竟看傻了……
　　“小薇、小薇，你怎么呆愣在那儿，快坐下来点餐啊！”黎娟拉着她落坐。“你也觉得很不错吧。我和你姨丈最喜欢来这儿用餐，安静又雅致。”
　　“真是多谢黎阿姨的美言了。”从吧台后步出一位美丽的女子，笑吟吟地朝他们走来。
　　“甭客气。”黎娟朝侄女介绍道：“这位就是‘阿尔卑斯’的老板娘——白云，年纪轻轻，一个美得不像话的女人！”
　　“要不是我和你们熟到不能再熟，知道你们两位老爱开我玩笑，我还真把你的话当成赞美了。”白云递上三本Menu。
　　“我是在赞美你没错啊！”黎娟对梅薇眨眨眼说道：“最近白云推出新的菜单，我晓得欧培山庄的料理有口皆碑，正巧这一次让你来评鉴评鉴。”
　　“原来你就是黎阿姨说过的——对美食十分挑剔的侄女。”白云恍然大悟，浅笑道：“这一次有你来为我们批评指教，我想可以放心许多。”
　　“白云姐太客气了，有阿姨这么推崇赞美，那么我更要好好地品尝咯。”梅薇翻了翻别致的菜单，仔细地浏览一遍，突然，她眼睛一亮。“我要这个！”
　　她兴奋地指着菜单上最末的品项。
　　“招牌清汤？！”黎娟失笑地摇头。“只是一道佐汤，对你吸引力这么大？连主菜都还没选，你就高兴成这样？”
　　梅薇但笑不语，只有她自己知道，为何会有那么兴奋的心情。
　　记忆里的那一道汤，有着醇厚甘美的味道，是父亲与她最甜蜜的回忆。从那次之后，不管在哪里，只要某单上有“清汤”，就算她再怎么饱胀，也不会放弃任何一次品尝的机会。
　　她想再一次体会幸福的感觉。
　　其他三人虽然好奇，可瞧她如此满意的表情，也仅是相视而笑，没多说什么。
　　餐点陆陆续续送上桌，终于，招牌清汤也送至梅薇面前。
　　满怀希望地，她轻舀了一匙，缓缓地送入口——
　　淡淡的牛肉清香在口中散发，适当合宜的调味不但没有将汤汁的原味掩盖，反而衬托出肉汤的鲜美，算起来，这味道十分美味了，只是……总觉得少了些什么……
　　“味道如何？”白云微笑地询问。她看得出来，梅薇是很用心地在品尝，所以，她更想知道这道汤在梅薇的品评下如何？
　　“嗯……”究竟是哪里不对劲呢？她再尝了一口。
　　“难喝！”
　　角落倏地传来一句冷哼，在宁静的午后更显突兀。
　　梅薇惊讶地转过头——是他？！
　　在这一刻，她才真正看清男子的脸。
　　线条分明的脸部轮廓，散发着桀骜不驯的气息，刘海流落额际，减低了几分冷漠，也许是因为阳光透过窗棂洒落在他身上，即使是微皱眉头，在他身后竟也映出了某种好看的光晕……

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