“我忘了嘛。”她忙得晕头转向，早忘了他曾交代不可以靠近舞台的事。
　　“这是娱乐场所，你要有被吃豆腐的自觉。”他当然知道她受到的委屈，但站在公司经营者的立场话还是得训。“服务业的最高原则，客户永远是对的。”
　　“我知道呀，只是……只是我的拳头来不及做好心理准备嘛。”她哀怨地替自己辩驳。
　　他啼笑皆非，“这里是是非之地，不适合你，其实你可以请小蓉的爸爸帮你介绍工作。”
　　“我不想靠小蓉的关系。”她当然知道小蓉的父亲是现任议员，只要一通电话就能帮她搞定打工的事。只是，为了莫名的自尊心，她宁可自己争取工作机会，也不愿欠她人情……虽然硬赖在柯仲凯手下做事也不见得多么光明正大，但自从下药的意外促成两人相遇，渴望再见他的想法就不曾间断过…
　　是的，她想再见到柯仲凯，毫无道理也无法解释，就是想再看到他!
　　“嗯。”他不想多问，只觉得这个女孩子行事颇不按牌理。
　　“好啦，打人是我不对，我现在就去跟他道歉。”虽然不甘心，但动手打人就是理亏。
　　“有没有怎样?”柯仲凯一句话问得没头没脑，任宏禹愣了一下，才搞清楚他在关心她。
　　“呵呵，还好，我也没吃亏。”被揍的客人后来发现他摸的不是变装艺人，而是货真价实的女人后，就塞给她小费当赔礼，事后一算，总共拿了两千多块小费，多少弥补她受创的心灵。
　　“你要记住，你是本店唯一的女性服务生，加上你的身高，客人很容易误认你是男扮女装。”他修长的手指在办公桌上轻叩了几下，似乎正为安排她职位而苦恼。
　　“谁教我的脸长得太中性了。”任宏禹皱着鼻头，对于自己长相如此也挺无奈的。
　　“你不要做外场了。”他下达指令。
　　“不!你不可以见死不救!”她哀叫。
　　见她一副想扑上来撕咬他的模样，柯仲凯隐忍许久的笑意终于逸出唇畔。
　　“那你觉得我该如何处置你呢?”这女孩个性像座火车头，只要添加足够的燃料，就能引起熊熊大火。
　　“经理，请再给我一次机会，这次我一定谨记在心，不会再靠近舞台了。”她粉泪含眶，盈盈波光满载乞求。
　　他沉吟片刻，老实说一个晚上两次惊吓已经超过他负荷了，他还想“闷骚”继续经营下去。
　　“你有吧台经验吗?”
　　“嗯……”她摸摸耳朵，迟疑地点了一下头。
　　“这样吧，吧台缺一位助手，你试试看。”说完，他按了内线交代。
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　　进吧台不到十分钟，任宏禹就错误百出，连最基本的调酒都调不出来，酒保Roger被她搞得快脑充血。
　　“Singapore Sling?Gin Tonic?Margarita?Bloody Mary?Manhattan?Screwdirver?Long lsland lce Tea’Pink Lady……”Roger一口气说了一大串调酒名称，看着她几乎垂到胸口的脑袋，他的脸已呈现猪肝色。
　　”Oh My God!小姐，请问你到底会哪一样?”
　　“我……呵呵……”她试图以傻笑蒙混过去，无奈Roger不是学校老师这么容易瞒骗过关。
　　Roger气呼呼地拿她没辙，人家可是柯经理破格录用的呢!天晓得是啥暖昧关系。
　　“那你总会切水果吧?：
　　“会会会。”她忙不迭点头，天真的想，切水果应该比调酒容易吧?
　　“喏，那你去切‘迎宾水果’”Roger挥挥手，赶苍蝇似地要她去吧台另一边，巴不得趁早摆脱她。
　　“好!”任宏禹重燃信心，很高兴自己不用跟一大堆不认识的洋酒打交道。
　　十分钟后——
　　“啊!”
　　第一声尖叫，任宏禹把自己手指头当成水果削了一层皮，登时血流如注。
　　“啊!”
　　第二声尖叫则是Roger抓狂的怒吼。
　　于是，柯仲凯第三度召见她。
　　“任宏禹小姐，你不是说你有吧台经验吗?”他哭笑不得，亲自为她上药。
　　任宏禹则是哭丧着脸，望着包着纱布的食指，呜……她果然是家事白痴。
　　“看来你不适合吧台工作。”他做出结论。
　　“你打算辞掉我吗?”她小嘴一扁，准备他一开口说YES就哭给他看。
　　只见柯仲凯轻轻点了一下头，任宏禹立即扬起高分贝的哭声。
　　柯仲凯观了她一眼，重重叹着气，“唉，你先别哭嘛。”
　　“哇!啊……”回应他的是媲美孟姜女哭倒万里长城气势的鬼哭神号。
　　“我帮你介绍正常工作好不好?”这儿的环境太复杂，他见过太多为了金钱出卖灵肉的例子。
　　“呜……”她哽咽，心中百般不愿意，脸上的泪珠随着摇头的动作纷纷落下，有几滴坠落在他手背，渗进他毛细孔中；手背、心上有些微麻痒的悸动，很淡，淡到他轻易便将这个念头抛到脑后。
　　唔……看来这小妞赖上他，自己无端招惹上麻烦了。
　　“好吧。”他拍手，下了一个决定。
　　“嘎?”她打了一个嗝。
　　“咱们今天来个特训。”他咧嘴笑道。
　　“特训?”任宏禹皱起秀眉，没发现自己活像个应声虫。
　　“给你做个吧台特训，让你明天可以调出简单的鸡尾酒。”他解释道。
　　“谢谢你!经理，你真是个大好人!”哇，太好了!她没被炒鱿鱼。
　　“不过——”柯仲凯不忘将丑话说在前头。“若你今晚没有通过特训的话，别怪我无情。”反正他已仁至义尽了。
　　“经理，我会努力的。”任宏禹快乐得大声回应，同时给自己加油打气。
　　第四章
　　“广义来说，任何酒调和、或和其他饮料混合调制都可称为鸡尾酒……许多着名的鸡尾酒，皆有世界公认的配方……”总而言之，只要所用材料在两种以上，都可统称为鸡尾酒。”

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