「这次我们的主要消费族群锁定银发族，所以我们的新菜单设计偏向清淡及养生……」
　　李师傅解释着菜色的内容，子扬看见华祐一边听，一边操作他的笔记型电脑，在场的人听了菜单后都微微点头，只有他眉宇渐拢。
　　「关于这份菜单，我有意见。」华祐开口，在场的人眼光一致抛向他，而他的眼角余光却隐约扫向子扬。
　　「首先，客层分析不够精细。」华祐站了起来，双手背向后。「我们第一波的旅游计画为了打响名号及冲出人气，整体定价并不高，目的是吸引市场注意，之后再推出中高价位的旅游活动，而这样的定位，将吸引一些非高收入的族群，你给他们清淡的饮食，只会让这些顾客觉得吃的不够丰盛，他们并不会想到养生。」
　　华祐绕着桌子一字字说的仔细，有条不紊。「其次，就算菜单要设计清淡，也该做足功课，医学已经证实，即使是血清胆固醇标准高的老人，只要控制胆固醇摄入量在零点五公克以下，对身体就不会造成负担。」华祐走回自己的座位，将笔记型电脑转向桌子中央，子扬看到一篇全是英文的医学报告。
　　「像这道菜，故意将蛋黄挑起，只用蛋清入菜，但实际上每个蛋黄的胆固醇含量仅有两百毫克，不但不会造成银发族的负担，而且蛋黄中含有可以降低血清胆固醇的卵磷脂，舍弃不吃，其实弊大于利。」
　　华祐句句清晰，子扬知道他字字针对自己而来。
　　「最后，我想说的是，我对厨艺并没有太深入的研究，但是就成本控管而言，该篇报告也没有交代清楚舍弃后的蛋黄将如何利用，还是打算全部丢弃造成不必要的浪费？这只是小地方，但是我想能不能成就大事，每个小细节都扮演着重要的角色，也代表一个人的做事态度。」
　　会议室响起掌声，子扬抿着唇。
　　言董事长站了起来，对着华祐的父亲说：「难怪泛亚旅运能如此成功，华老，您好福气有这样杰出的儿子。」
　　「哪里哪里，这小子不过鸡蛋里挑骨头，您别见怪。」
　　「哪儿的话，成就大事就是要看小细节，我言家要是有这样的人才就好。」
　　子扬默默听着董事长的每一句话，这是他精心想出的菜单，不料却是这样的结果。
　　「李主厨，你和wales回去重新想一份菜单，三天后给我。」
　　「是。」李师傅带着子扬默默退出会议室，此刻却让子扬听见一句心如刀割的话。
　　「华老，我没有儿子，过几年如郁长大，让她当您媳妇，您不嫌弃吧！」
　　「呵呵！我正想跟您提此事呢！如郁亭亭玉立，是我的福气呢！说不定往后我们的合作案也会越做越大……」
　　从婚姻到集团合作，两老聊得开心，子扬停在门口，双脚有如绑上千斤石头，怎么也挪不开。
　　李师傅发现一旁的子扬没有跟上，赶忙回头硬是架走了他，把他拉回办公室。
　　「怎么，我昨天跟你说的话都没听进去？」李师傅关上门，训着子扬。「如郁的事情不是早就告诉你不要再多想了！」
　　「是。」子扬双手紧握，压下心中的怒火。「师傅，对不起，那份菜单……」
　　「华祐是鸡蛋里挑骨头没错，但是他举得出证据，说得出分析，就算他是故意找碴，你也得认。」李师傅停了停，接着说道：「如郁的事情你一天看不开，就多一天难受。」
　　李师傅看见子扬落寞的神情，语气缓了下来。「华祐从小就受家族的栽培，成长环境也和你不一样，这样的结果不意外，你自己要想开。撇开私人感情不谈，今天这件事你就当作是一项考验，他怎么挑你毛病，你就怎么改善，对你也是一种磨练，明白吗？」
　　「明白。」子扬语气沉重地应了声，走出办公室。
　　如郁要是知道自己将来会嫁给华祐，会是怎样的表情？会很开心吗？会……想起自己吗？
　　第五章
　　子扬念着如郁，远在香港的苏菲亚一样念着子扬。她手上拿着一封瑞士饭店管理学院寄来的信，打了电话给子扬。
　　「你回台湾后……过的好吗？」听见他的声音，苏菲亚心底一阵莫名的雀跃。
　　「还好。」自己的心情怎么会好？不过子扬没有多说，听着苏菲亚告诉他另一件事。
　　「我觉得你是个未雕琢的璞玉，现在有一个机会，不知道你愿不愿意？」
　　「什么机会？」
　　「你知道瑞士饭店管理学院吗？」
　　「知道，是很有名的饭店经营管理学校。」
　　「Palatine长期赞助这间学校，提供奖学金栽培有潜力的学生完成学业，毕业后再安排他们到Palatine工作。」
　　「所以……」
　　「你上次来香港时，公爵看过你的报告，对你的表现留下深刻的印象，只要你有意愿，我去跟公爵说一声，一定可以帮助你进入这所学院。」
　　瑞士饭店管理学院是世界闻名的专业饭店经营大学，子扬没有想过自己可以进入这样的殿堂，也没有把握自己能不能胜任。
　　「我没有什么信心。」子扬实话实说。
　　「我对你有信心啊！」苏菲亚脱口而出，顿时两人沉默了几秒钟。
　　「苏菲亚……」子扬知道，苏菲亚对自己的关怀，已经超过一般的友谊。
　　「留在Azure，或许不久后你会顺利成为最年轻的主厨，但是如果出国念书，你的视野一定会不同，虽然很辛苦，但将来的路一定更宽广。」
　　「只是，我支付不起这样的学费。」
　　「这不是问题，你可以和Palatine签约，毕业后到Palatine工作偿还学费就可以了，是人才的话，Palatine都欢迎。」
　　离开Azure是子扬没有想过的事情，不过苏菲亚的话在他心中泛起阵阵涟漪，没错，留在Azure他或许可以顺利成为主厨，但是世界如此辽阔，这样难得的机缘要是错过了，往后不知道还会不会有机会。
　　只是……这三年Azure待他不薄，李师傅更是器重他、栽培他，要是这样离开Azure，心中必定有些过意不去。

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