男佣正传 第4章

  他怎么会知道?莫名其妙。“我想,应该是性别的缘故。”她陷入喃喃自语的情境。“一般而言,上门应徽的人以女性居多,然而雇主不应以性别做为筛选标准,这对男人相当不公平。可是女人本来就是社会上弱势的一群,假若我们把这个工作机会开放给男性,那女人又少了一个发挥长处的领域。”
  “嗯。”他开始观察哪里有冰水可喝,顺便坐下来打个盹,等她自言自语完毕再进入正题。
  “你贵姓?”
  “范。”厨房好像在右边。范孤鸿率先领路到冷饮的大本营。
  “大名?”维箴捧着苏格拉底跟上他的脚步。
  “孤鸿。”他找到冰箱,搜寻清新沁凉的铝罐。
  “你有没有前科?”
  “没有。”冰箱里只剩下最后一罐海尼根,他大方的占为己有。
  “我并没有岐视受刑人的意思,只是治安日渐恶化,市调又指出,百分之十四的假释犯具有再度犯案的危险,尤其是性侵害罪犯……对了,你以前没有强暴经验吧?”
  “没有。”他拿出一罐可乐扔给喋喋不休的女人。
  “那就好。”维箴仍然不放心。“最好你留下个人资料,我先请徽信社调查一下,确定你没有任何前科,六个月之后我再通知你——六个月会不会太久了?”
  “会。”“啵!”拉环拔开,畅人心脾的冰啤酒一路滑下他的喉道。
  “我也这么觉得。”她困扰地皱起眉头。“可是这种事情通常由萌萌作主,我不敢随便答应。我看你还是明天再来吧!——不对,萌萌跷课陪经先生到高雄,下个星期才会回来,北返之后紧接着又有学校活动,起码要两个礼拜才会进门。不然你等继母大人……也不行,继母大人今天下午直接飞香港,家里只剩下我一个人……糟糕,被你听到了!这么一来我可能会有危险!你确定你真的没有前科吗?”
  “确定。”他帮她拉开可乐拉环。
  “如果有怎么办?”他耸耸肩,不予置评。“如果有,我一定不会忘记,可是我记得我没有。”
  “好吧!”几声不雅的咕噜咕噜突然自女主人空虚的腹腔发出来,维箴的俏脸登时红透。“不好意思。你吃过中饭了吗?”
  “还没。”他刚下飞机,直接从机场奔赴目的地。
  “正好。”她双眼一亮,很难得的笑开怀。“我给你一个机会表现。来!”
  她雀跃的指向冰箱,闪烁的眼眸充满期待。
  范孤鸿茫然的瞪着冰箱,隐隐感觉头顶上又冒出效果线。这是干啥?
  “动手吧!”维箴朝冰箱点点头,催促他。“材料全储存在冰箱里,继母大人担心我饿肚子,事先已经补给好整柜原料。”
  他拭探性的回应,“你是说,做饭?”
  “你想炒面也行。”她慎重的添上一句,“就当成应徽考试。”
  “噢。”现在他有点了解叶家在应徽什么职缺了。厨师!
  “我不吃葱和蒜。”她先声明。
  幸好她过惯了单身汉的生活,多少会下厨煮点好料。而且,他的个性属于“不做则已,一做必成”的倔强型,所以烹调技术比勉强过得去更过得去。
  既然自己也肚子饿了,没事多煮她那一份并不算麻烦。至于买画一事,看样子要等叶家的大人回来才谈得成。
  维箴捱着餐桌坐下来。为了表现主考官专业严肃的态度,她很努力的不让自己对即将到口的美食流露出非分之想。
  接下来的十分钟,她简直看呆了。天!大师报到!就见范孤鸿把冷冻猪肉扔进微波炉退冰后,手起刀落,一条条肉丝以均等的粗细堆放在砧板上。他用芹菜代替葱花,辣椒迅速切成小段,红绿相间的调味品煞是好看。三颗鸡蛋单手打好,搅拌,搁在一旁备用。
  瓦斯炉点燃,哗啦一响,芹菜爆香,所有材料一一下锅,他单手持着平底锅,临空用力翻动几下,火苗轰隆被油料引燃,又迅速熄灭,扑鼻的炒饭香洋溢整间厨房。
  铁铲刷刷几下,两盘炒饭起锅,可以开动。
  从头到尾,动作干净俐落,一气呵成,就是店里的厨师也难以比拟其专业手势。
  “英雄。偶像。”维箴凝着崇拜的眼神盯紧他——的炒饭。
  “吃呀!”范孤鸿老实不客气,舀起一大口塞进嘴里。
  她当下认为这个动作值得效法。
  “嗯,嗯嗯。”维箴挣扎着同时吃饭与说话。“不错……好吃……嗯……”
  “吃完再讲话。”煞气十足的浓眉扭出皱摺。
  看样子他与这女人谈不出什么结论,饱腹之后不妨先告辞,回返事先订好的饭店耐候叶夫人归来。至于厨师一职,抱歉,叶家另找高明吧!
  维箴舀两口炒饭放进苏格拉底碗里。
  “汪,呜呜,汪!”小狗狗也给与满分的评价。
  “恭喜你,你合格了!”她徽得家中神犬的同意,欣尉的握住他的大手。
  “合格?”
  “虽然煮饭烧菜只是你未来工作的一部分,可是只要你天天变得出好吃的佳肴,即使清扫打理的杂务做不顺手也无所谓。”
  清扫和打理!?她们不是诚徽厨师吗?瞬间的愕然让他错失表明立声的良机。
  维箴起劲的介绍下去。“你的工作很简单,每天早上七点准备早餐,十点固定为花圃浇水,晚上七点全家准时开饭,别忘了准备萌萌隔天中午的便当,换洗衣物我们会自动丢进洗衣机里,平均三天洗一次就成了,当然,白天时间别忘了扫地拖地、整理一下居家环境,这样就成了。”
  “等等。”
  她塞进最后一口香喷喷的炒饭,惋惜地瞥了盘中的余粮一眼。“我该走了,还有几册论文必须送给学校教授留念……对了,我不晓得继母大人是否会要求你负责买菜,等她回来你们俩再仔细商量吧!”
  “我……”
  “还有,我们家供膳宿,至于薪水,过几天萌萌会告诉你,我也不太清楚。”她大半个身子已消失在厨房门口。
  “你先听我……”
  “我走喽!”七、八本论文捧在怀里,她遥遥向苏格拉底扭动手指头,勉强算是道别。

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