糖水情人 第14章

  “请恕我残酷的说,那是你的回忆,与我何相干?”明明没必要,也不该多说,可她却管不住自己的嘴巴,滔滔地说了起来。
  “就拿今晚的耶诞菜单来讲,找我试吃有何意义?第一,我不会把试吃结果写成心得文、贴在部落格,这只会招来非议;第二,如果我说这些菜色安排得非常完美,但实际推出后却被消费者嫌弃抱怨,请问,该怎么办?”
  “呃……”没料到她的单刀直入,叶亦阳一时怔住。
  “我负责?你负责?还是陈师傅负责?请别忘记,我不是贵饭店的员工,不但没有厨艺技能,不曾深究饮食文化,更无任何美食评鉴的资历,如此浅薄的私,仅凭个人喜好挑剔菜单,你又该如何让名牌大厨、让你的员工们信服?”
  话说完了,赵雅雯有点气,气自己的多管闲事。
  一顿饭吃完就算了,讲这些是什么意思?就不能抹抹嘴巴甜声道谢,赶紧转身离开吗?握着汤匙的素手有些赌气地搅着碗里的红豆汤。
  
  她的语气微急,虽不咄咄逼人,但足以让叶亦阳心头重重一沉。
  她觉得他只是一味地盲从,如同信徒般追随她而已?
  不,不是那样。
  “一般消费者的意见也很重要。”低头沉默一阵,他抬眼正视她。“餐厅不能仅为美食家而存在,最重要的仍是为了满足普罗大众。”
  虽然君华的餐厅不是卖鲁肉饭,但也不能只卖鱼翅鲍鱼。“曲高和寡”这四个字他一直放在心底。
  营销企划做得完美,食材筛选挑剔,主厨手法巧夺天工……这些都不能保证一定让消费者满意。唯有亲身体验,由多数意见不断测试调整,才能得到最佳结果。
  这不是辩解,但该如何清楚而完整地表达他的想法?面对最最在意的“星星吃我心”,他再次词穷了。
  虽然仍挂着笑,却感觉他的语气有些落寞。
  刚才何必批评他?她真的——多管闲事!该管的是自己这张嘴,像平常一样应酬了事不就好了?赵雅雯暗暗咬牙。
  深吸口气,她放软音调。
  “即使是五星级饭店,恐怕也无法满足所有人的喜好,一个好的餐厅应该要有自己独特而坚持的风格,自然就能吸引同样欣赏这种风格的消费族群。这些事其实我真的是外行,应该还是多听听主厨、餐饮总监这些专业人士的意见比较好。”
  字字句句,叶亦阳听进去了。她的思绪清晰,条理分明,所谓的文如其人,大概就是这种感觉。
  这些道理他懂,但是听她说来,却分外拨动心弦,叶亦阳感觉一股奇异的感觉默默涌上胸口,温暖而莫名地骚动。
  “我不是不相信主厨、或是其它的同事,我只是……”他先笑了笑,然后幽幽一叹。“对自己没有信心。”
  要坦诚自己的恐惧,这不是光靠勇气就能办到。狭小的桌子让两人靠得好近,近到叶亦阳怀疑赵雅雯都能听见他奔急的心跳声。
  “从小,我就不如哥哥们。大哥沈稳,二哥敏锐,而我总是想得不深,嘴巴也不伶俐,是爸爸最担心的孩子。进入君华磨练下来,当个部门小主管也许还撑得过去,但我很清楚自己的个性,谋略不足,冲动有余——”他自嘲地淡笑。“我,很难撑起叶家。”
  赵雅雯并无探知叶家私事之意,但听到叶亦阳的坦言,她的胸口蓦地一凛。豪门世家的故事她听过很多,像他那样开朗又直率的性格,是在怎样的压力之下,一路走到现在?
  “有人要你撑起叶家?”她的嗓音有些涩。
  “是没有。”父亲早就明言,叶家将来是要交给大哥掌管,二哥和他都是辅佐的角色,一切听命于父亲与大哥。
  “这样不好吗?”或者,他有着掩饰极好的野心和企图心?
  “因为撑不起,所以没人指望我。”叶亦阳吁吐口气,淡淡一笑。“对财务操作不了解,对管理系统也不熟悉,更不用说复杂的投资开发计划,我看了就头痛。所以,只被要求专心待在营销企划部就好。”
  并不是真有继承庞大家业的企图心,只是他多么希望自己能拥有父亲兄长认同的工作能力,可以和大家并肩撑起君华集团——
  突然想到什么,他连忙解释。“我们家兄弟感情都很好,很少吵架,真的。”
  她暗暗松了口气。幸好,不是听过太多的兄弟阋墙之类的悲惨故事,否则以叶亦阳的个性来看,大概很难争得上什么吧。
  “不好吗?至少没人硬逼你去做这件事。”赵雅雯偏头望他,唇角扬着鼓励的笑。“想想看,不必拿一辈子去扛下君华集团,你可以顺着心意,做自己喜欢也擅长的事。”
  顺着心意,做自己喜欢也擅长的事。有这么……容易吗?但叶亦阳绷紧的宽肩缓缓放松了些。
  看着他怔然的神情,她又补充了句。“适材适性,按着喜好和兴趣,把潜力发挥到最大,那才是真正的‘超能力’。”
  “超能力?”叶亦阳低喃。
  从小到大,他听过很多客套话,像是“哎呀你很棒”、“青年才俊接班没问题”、甚至连“叶家就靠你了”这类的话也多得是,他虽脸上挂着笑,心底却清楚这些只是应酬话罢了,久而久之,他习惯佯装呵呵一笑,关上耳朵,拒绝这些毫无意义却有些刺耳的话。
  有谁知道,那表面的朗笑只是为了掩饰心底的不安、怯弱?
  但她刚刚对他说了什么?为什么他居然想从心底热烈地、真心地笑出来?
  “谢谢你!你让我觉得自己突然……突然活过来了!”黑眸闪着异样光彩,叶亦阳明白自己有点激动,却一点也不想忍住。
  “又夸张喽。”这么快就想通了?她眨眼,促狭地笑着。
  他的笑容真好看,浓眉下的墨瞳清澈明亮,方唇扬笑的角度也很帅气,那朗笑,笑得她心口蹦得好快,脸颊发热了。
  叶亦阳倒没注意她为何突然拿起桌边点单,低头认真看起来,只顾瞅着她蓬松柔软的短发,他想起那日和茱丽聚会时,提到这种发型有个名称。
  “这种发型是鲍伯头吗?”他指着她的头发,疑惑地开口。

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