为了改变目前的情势，她贴出招聘厨子的布告，来应征的人很多，手艺好的人却很少。
　　看着面前这个长相甜美、身材娇小的少女，她实在怀疑她掌厨的火候。
　　「你刚刚说你几岁了？」
　　「十六了。」兵兰生抓着撕下来的红纸，信心十足的说：「掌柜的，我七岁就开始做饭给全家人吃，经验非常丰富。」
　　「而且我爹在我们老家也曾当过厨子，我从他那儿学了不少技巧，你用我绝对划得来。」她扳着手指头，「我能煮、能扫、能挑、能扛，你绝对不会吃亏的。」
　　「你做得来吗？我不光要个掌厨，生意忙的时候也得充当跑堂，更别提这店里店外的打扫。」
　　「我可以的啦，绝对没问题。」她拍拍胸脯。
　　「看不出来你年纪挺小，本事倒不小。」同是女人，郝凌车决定给她一个机会，「那好吧，你做几天试试看，要是你的本事有你说的﹂半，我就用你。」
　　「掌柜的！」小二从后堂探头喊道，「送猪肉的来了，要找你算钱。」
　　「我知道了，待会就过去。」她看了看兵兰生，「你明天过来吧，我现在得找人帮我把后门边的货搬进来。」
　　「我现在就可以上工。」她迫不及待的自告奋勇，「我去帮你搬。」
　　「你？！」郝凌车一脸怀疑，「一头大公猪起码也有八十来斤，你搬得动吗？」
　　「掌柜的你尽管放心，我绝对扛得动！」
　　兵兰生信心十足，而郝凌车则是半信半疑的，直到兵兰生轻轻松松的将那头宰杀干净的猪从停在后门边的板车，扛进厨房的灶上放好时，郝凌车惊讶的嘴巴还阖不起来。
　　「你怎么这么有力气呀？」别说是她傻眼，就连店里的伙计也呆住了。
　　她明明是个娇滴滴的小姑娘，那身怪力到底是哪里来的？
　　「我不只力气大，厨艺好，做事也很勤快，用我等于用三个人，绝对是非常划算的。」
　　猛然一听她的优点似乎很可取，但还是有些小小的遗憾。她拥有一身蛮力，却不大会用巧劲，施力的分寸常常拿捏的不好。
　　不过这种小事也不用特地强调了啦。
　　「好好，真是看不出来呀。」郝凌车彷佛捡到宝似的，真这么厉害的话，一个人抵三个人用，薪水只算一份那多划算呀!
　　「那你现在就进厨房去帮忙，中午快到了，客人也会变多。」她交代道：「厨房里有两个学徒能帮衬着点，不知道东西放哪就先问他们，我瞧你人长得好，嘴巴又甜，要是能帮忙招呼些生意就更好了。」
　　「好呀。」兵兰生乖巧的说，「我忙完了厨房的事就出去帮忙。」她这个人最禁不起人称赞，别人一说她就以为自己当真如此完美了。
　　郝凌车满心欢喜的看着她走进厨房，自己拿过帐本，坐在柜台上劈哩咱啦的算起帐。
　　半晌
　　这个兰生还真是个福星，今天生意可比前些日来得都要好，看着不断进来落坐的客人，郝凌车脸上的笑容也越来越大。
　　「小二！这盘豆腐都散了，我怎么下筷呀！」
　　「唉唷，这青花鱼比炭还焦，能吃吗？」
　　「呸呸呸，这是什么？蛋壳？小二，来﹂下！」
　　「咦？」郝凌车惊慌的走出柜台，难道刚刚客人们的抱怨都是真的，不是幻觉？
　　她还以为她听错了。
　　「我叫的是面条，不是面糊，是不是哪里弄错了？」
　　「掌柜的！」安抚客人安抚得﹂头汗的小二小李冲到柜台一刖，「您要不要进去看看，我瞧这情形不大对呀。」
　　「是不对劲！」她连忙抓起裙子往厨房冲，门﹂打开，一阵烟雾混着浓浓的油烟味扑面而来。
　　只听见兵兰生大声的说：「糟！忘了放油！」锅子摆在火上干烧太久，破底是迟早的事。
　　「这是怎么回事呀？」郝凌车惊讶的看著有如战场般混乱的厨房。
　　原本一切都井然有序、摆放整齐的，现在却是装菜的篓子东倒西歪，地上又是油又是水的，还有摔破的杯盘，就算有人跟她说这边刚刮过一阵大风，她都会相信。
　　「掌柜的！」学徒小许苦着一张脸，「你来得正好！这个兵姑娘根本不会做菜！」
　　「这菜给她一洗就烂了！切块肉大小不一，就连煎条鱼都能烧破两个铁锅，力气大得盘呀碗的给她﹂捏就破啦！」
　　「啊？」郝凌车震惊的问：「兰生，你不是说你很能干吗？」
　　她真的是厨子的女儿吗？．
　　是的，只是他个性很懒又不会教徒弟而已。
　　「我是呀！」兵兰生很无辜的越说越小声，「可是大家一直催我，我﹂紧张就什么都做不好。」
　　他们一直催她快一点，前面客人等着吃饭，害她压力很大，她一着急就什么都做不好，力道自然忘了控制。
　　都是他们的错啦！
　　「算了、算了！你不用碰厨房的事，出去跑堂端菜就好了。」厨子做不来，还有别的用处。
　　顶着这张甜美的脸蛋一站出去，想必那些对菜色颇有微词的客人也会消气。
　　她有些泄气的垂下肩，「对不起喔，好像弄得一团糟。」
　　「没关系啦。」再扣回来就行了。
　　「那我要做些什么？」
　　「你帮忙招呼客人，问他们要吃些什么，再通知厨房，帮忙送菜送饭，客人要是走了再帮忙收拾桌子。」
　　两人从厨房走出来。「这个容易我会做。」还有工作做又将她受到打击的信心挽回了一些。
　　郝凌车又站回柜台后面，听着兵兰生很有精神的喊着，「两位客倌里面坐呀，请问要吃些什么？」
　　「悦来客栈什么时候有这么漂亮的姑娘啦？真是有眼福呀，以后可要常来了！」
　　郝凌车总算放心了，自已留下兵兰生的决定该是对的。
　　「来一盘腌的胭脂鹅、两大碗白饭、﹂盘鳝糊，再加两大碗卤白菜，喝点酒也不错。」
　　「打半斤汾酒，谢谢你了。」
　　「好！马上来！！」她学着小李的声调，朝着厨房喊，「面糊来一碗、酒﹂瓶，白菜用卤的！」

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